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單讀音字
繁簡對應
   
UTF-8 E9 A4 83 Unicode U+9903
大五碼 BBE5  GB2312  
倉頡碼 人戈卜金大  四角號碼 8074.8 
Matthews 716  頻序 A/B 3186  3792 
漢語大字典 (一版)4451;(二版)4743   頻次 A/B 89  14 
康熙字典 1347  普通話 jio  jio    
形義通解
 略說: 從「」,「」聲,表示用薄麵皮包餡蒸煮而成的食品。
26 字

 詳解: 從「」,「」聲,表示用薄麵皮包餡蒸煮而成的食品。《通雅‧飲食》:「湯中牢丸,乃今元宵湯元或水餃餌之類。《說文》:『𩱓,粉餅也。』即餌,後謂之粉角,北人讀角如矯,遂作『餃餌』。」 民國徐珂《清稗類鈔》:「中有餡,或謂之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。」

  取「更歲交子」之意,中國北方地區有春節吃餃子的民俗,「大寒小寒,吃餃子过年」即為對此民俗的描寫。
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相關漢字: ,
粵語音節 & 根據 同音字 詞例(解釋) / 備註

p3 p198
餃子,水餃
p106 p21
HKLS 人文 同聲同韻 同韻同調 同聲同調
其他方言讀音
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詞類 英文意義
n. dumpling
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