略說: 「奠」字的甲金文表示把酒樽置於桌上供奉，有祭奠之意。

 詳解: 「奠」字的甲骨文和金文皆從酉從一或丌，表示把酒樽置於桌上供奉，有祭奠之意。《說文》：「奠，置祭也。从酋。酋，酒也。下其丌也。《禮》有奠祭者。」

　　奠是古人宗教活動和交往禮儀中的重要元素。《周禮》、《儀禮》、《禮記》中便有「奠」字多起，如「奠爵」、「奠彝」、「奠觶」、「奠觚」、「奠食」、「奠菜」、「奠脯」、「奠幣」等。又《尚書‧盤庚》中有「盤庚既遷，奠厥攸居」語，應意指以酒肉祭告天地，以定居所的儀式，因此「奠」乃有後來「奠定」、「奠立」、「奠基」等意思。這和德文 weihen, geweiht, Weihung等詞從「祭祀」而引申出「奠基」的語義發展可謂如出一轍。