略說: 「酰」從「酉」，「先」聲，古義是毒酒，現代是一種有機化合物的名稱。

 詳解: 「酰」字不見於字書，但見於史書，表示毒酒。元代吳澄《春秋纂言》卷四閔公元年「齊人救邢」下云：「《左傳》曰：管敬仲言於齊侯曰：『戎狄豺狼不可厭也，諸夏親暱不可棄也，宴安酰毒不可懷也。』」

　　「酰」又表示用毒酒陷害。清代李清《歷代不知姓名錄》卷三〈齊內史士〉：「齊悼惠王入朝孝惠，以王庶兄，置上坐，呂太后怒，置酒欲酰之，王佯醉去。」意謂齊國的悼惠王入宮朝見孝惠王，自恃是孝惠王的庶兄，坐在尊敬的席位，呂太后怒，用毒酒招待他，悼惠王假裝飲醉離去。

　　現代「酰」是一種有機化合物，又叫「酰基」，舊稱「醯」 (acyl)，是脂肪酸的結構式中除去羥基時所剩下的原子團，通式是R．CO-。

相關漢字: 酉,先,醯